Video Blog: ¡Bienvenidos a Santiago de Chile! Hoy nos sumergimos en el corazón gastronómico de la ciudad: el Mercado Central. Nombrado en 2012 como uno de los 10 mejores mercados del mundo por National Geographic, este lugar es un monumento histórico que alberga más de 200 locales llenos de sabor. En este recorrido, te llevo a mi lugar favorito, el Restaurante del Tío Lucho, un rincón con más de 30 años de tradición donde la frescura es la ley. Descubriremos qué es una Paila Marina, probaremos las machas a la parmesana y me enfrentaré al reto de comer un cangrejo parásito que vive dentro de los erizos. Si buscas dónde comer en Santiago de Chile y quieres conocer la verdadera comida chilena, este video es para ti. En este video verás: La historia del Mercado Central de Santiago. El mejor restaurante de mariscos calidad-precio. Probando erizos y cangrejos vivos (¡toda una experiencia!). Frutas, legumbres y el ambiente local del sector.
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